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【新闻】猪肉价格创年内新高生猪比去年同期涨了5086亚菊属

发布时间:2020-10-19 04:47:26 阅读: 来源:加油机厂家

猪肉价格创年内新高 生猪比去年同期涨了50.86%

讯:

23日,记者从济南市商务局获悉,5月上旬以来,济南的生猪价格一改前期持续小幅上涨的走势,出现加快上涨现象,生猪价格创出近几年的新高,猪肉价格也创出年内新高。

根据济南市商务局价格监测,5月20日,济南生猪市场精瘦肉零售价格为37.36元/公斤,较上周上涨2.43%,较上月同期上涨6.9%,较去年同期上涨50.86%。五花肉零售价格为33.16元/公斤,较上周上涨0.48%,较上月同期上涨1.26%,较去年同期上涨43.6%。

为啥涨这么快?据分析,近期猪肉价格上涨最主要原因是生猪产能下降严重。2013-2014年生猪价格持续低迷,养殖户不得不削减存栏,加之自去年开始环保政策和土地政策收紧,部分养殖散户退出,生猪产能进一步下降。

此外,养殖户存在压栏惜售现象。春节后生猪价格没有如预期的一样出现明显下滑,养殖户受“卖跌不卖涨”心态影响较大,而且随着饲料价格下降,压栏成本较低,因此导致部分养殖户压栏惜售,进一步加剧了供应偏紧的情况。

济南市商务局相关工作人员表示,在猪肉价格高位运行期间,城镇居民可以减少对猪肉的消费,适当增加对价格较低的鸡肉、鱼肉、鸡蛋等替代肉制品的消费,在确保饮食结构健康合理的前提下,适当减轻猪肉价格上涨给居民“菜篮子”造成的负担。而业内专家认为,随着季节性、周期性因素的消退,下半年猪肉价格将企稳回落。

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